オムレツの作り方を教えてもらいました

生活科学科1年生が科目「家庭総合」の授業で、辻調理師専門学校 西洋料理の森下 豊先生、山崎和彦先生ほか2人の先生から、「プレーン・オムレツ、きのことベーコン入りトマトソース」を教えていただきました。フライパンの動かし方やオムレツの返し方などを丁寧に教えていただき、本格的な半熟のプレーン・オムレツが作れるようになりました。

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